太田和枝の本リスト

給食の運営管理実習テキスト第6版

太田和枝, 石田裕美

給食の運営管理実習テキスト第5版

太田和枝, 石田裕美

給食におけるシステム展開と設備

太田和枝, 照井眞紀子

給食の運営管理実習テキスト第4版

太田和枝, 石田裕美

給食の運営管理実習テキスト第3版

太田和枝

給食管理実習テキスト

太田和枝