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本
資格・検定
食品・調理関係資格
栄養士
柴田茂男
日本栄養士会栄養指導研究所
牧野 直子
今泉 久美
医療情報科学研究所
女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会
川端 輝江, 松田 早苗
加藤 明彦, 水内 恵子, 北島 幸枝
中央法規管理栄養士受験対策研究会
