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本
資格・検定
食品・調理関係資格
衛生管理者
奥吉新平
衛生管理者試験問題研究会
ジョイフルサークル
コンデックス情報研究所, 宮田雅裕
スタジオ・レゾン
日本生産技能労務協会, 東立学院教務部
奥吉新平, 工藤政孝
全国製菓衛生師養成施設協会